Hoće li Švicarci prestati kuhati svoje mačiće i štence?

Svijet


Hoće li Švicarci prestati kuhati svoje mačiće i štence?

RIM—Kada većina ljudi pomisli na obiteljsku mačku ili psa za stolom, ne misle nužno na kućnog ljubimca na tanjuru. Ali u određenim regijama Švicarske, očito je prilično uobičajeno kuhati mačku ili pretvoriti psa u zečeve - osobito u vrijeme Božića. Kad je prošlog tjedna objavljena vijest da oko 224.000 ljudi, otprilike tri posto švicarske populacije, potajno jedu domaće kućne ljubimce, mi u The Daily Beast-u smatrali smo da se priča čini previše bizarnom da bi bila istinita.

Zapravo, pokazalo se da je nemoguće potvrditi broj Švicaraca koji se guštaju s mačkama čvrstim podacima, iako se gotovo sve švicarske skupine za prava životinja slažu s tom brojkom. Prema SOS razgovori Noiraigue , koji je prikupio više od 16.000 potpisa za peticiju švicarskoj vladi za zaustavljanje prakse konzumiranja mačaka, brojka od tri posto dolazi iz istraživanja koje su proveli švicarski mediji u kojem su pitali 'biste li' i 'biste li mogli' pojesti mačka.


Glasnogovornica Švicarske komisije za sigurnost hrane i veterinarstvo Sabina Helfer kaže da ljudi jedu mačke i pse, ali se brojka od tri posto čini visokom. “Ne znam odakle je došao ovaj broj, ali sigurno ga ne možemo provjeriti”, rekla je za Daily Beast. “Dešava se, ali ne možete to nazvati navikom.”

Švicarska aktivistica za prava životinja Edith Zellweger kaže da je broj vjerojatan, ali vjerojatnije odražava broj ljudi koji su konzumirali mačje ili pseće meso tijekom života, a ne redovito. 'U gotovo svim ruralnim područjima Švicarske uobičajeno je jesti mačke i pse', kaže ona. “Dakle, broj zvuči točno u mojoj glavi. Već više od 20 godina osuđujemo konzumaciju domaćih životinja.”

Osnivač SOS Chata Noiraiguea Tomi Tomek kaže da je praksa toliko javna tajna da mnogi ruralni Švicarci mogu spremno ponoviti svoj omiljeni recept za mačke. Ona kaže da većina švicarskih koji jedu kućne ljubimce kuhaju svoje mačke po receptima za zečeve, često ih pirjajući s češnjakom i vinom, trpajući nekoliko mačaka u posudu u isto vrijeme jer većina mačaka jednostavno nema puno mesa. Prema izvješćima švicarskog tiska, mlađe mačke u leglu su najnježnije i kao takve su preferirani mačji krojevi. Umjesto toga, pse, kaže Tomek, općenito melju u kobasice i jedu ih oni koji vjeruju da pseće meso uči simptome reume.

Tomekovoj skupini, koja je dobila ime po zajednici u planinama otprilike na pola puta između jezera Neuchâtel i francuske granice, potrebno je 50.000 potpisa kako bi švicarski zakonodavci iznijeli zakon na raspravu. Prošle je godine njezina grupa uspješno pomogla u probijanju mjere koja je učinila prodaju mačjeg krzna ilegalnom u zemlji. Tomek želi da dodatak postojećim zakonima o okrutnosti prema životinjama koji već zabranjuje komercijalnu prodaju mačjeg i psećeg mesa također uključuje privatno odstrel i konzumaciju. 'Tražimo jednostavno stavak u zakonu o zaštiti domaćih životinja', ona rekao je AFP-u . “Politički vođa nam je rekao da parlament neće učiniti ništa osim ako se ljudi ne pobune.”


Jedenje domaćih životinja doista može izgledati odvratno, ali praksa jedenja psećeg mesa je uobičajeno u određenim dijelovima Azije, uključujući Južnu Koreju, gdje se procjenjuje da se godišnje konzumira 2,5 milijuna pasa, prema skupinama za prava životinja. I to nije sve što ljudi rade sa svojim ljubimcima. Vlada Danske je u listopadu najavila da će glasati o tome hoće li prestati s praksom sodomija ili seks s kućnim ljubimcima, što je do sada bilo potpuno legalno.

Jedenje kućnih ljubimaca kao hrane također ima korijene diljem Europe. Godine 2010. popularni talijanski televizijski kuhar poznat kao Chef Beppe skinut je s etera nakon što je uključio mačje recepte na svoj televizijski tečaj kuhanja. “Ako nemate mesa, ubijte mačku”, rekao je.

On kasnije rekao je za CNN da je jedenje mačke bio prijeratni običaj diljem Italije. “U Parmi je mačka dobila nadimak 'zec koji trči po krovovima', u Liguriji mačka ima nadimak 'zec s kratkim ušima, u Pijemontu je zovu 'zec koji mijauče'', rekao je. “Danas smo skandalizirani ovim. Zašto? Jer vremena su se promijenila. Mačka je postala domaća životinja. To prije nije bio slučaj.'

Prema Dnevni obrok Food site, havajska vlada je nedavno odustala od plana da jedenje pasa učini ilegalnim, očito zato što, iako je ta praksa popularna među određenim zajednicama, jednostavno nije bilo puno dokaza da su zločini počinjeni između odvođenja pasa iz stražnjeg dvorišta u roštilj.


Jednostavna internetska pretraga otkriva bezbroj web-mjesta koja promiču kuhinju za mačke i pse, uključujući jedno mjesto koje ima Recepti za pirjanu mačku i mačka u limenci piva. Još stranica s uznemirujućim slikama pokazuje kako pravilno oderati mačku i nudi poveznice na iznenađujući broj web-mjesta koje se očito bave kuhinjom mačića.

Ljudi iz grupe Ljudi za etičko postupanje sa životinjama poznatije kao KARTA recimo da stvarno nema razlike između jedenja psa ili svinje — sve je to jednako okrutno. Kao uvodnik na web stranici PETA-e kaže: 'Neki bi se mogli zapitati: 'Svinje se uzgajaju za hranu, pa što je loše u tome da ih jedemo?' Ali naravno, u mnogim azijskim zemljama možemo postaviti isto pitanje o psima.' PETA sugerira da „osnovna biologija nam govori da uzgoj za određenu svrhu ne mijenja sposobnost životinje da osjeća bol, strah ili tugu. Životinje koje se uzgajaju za ljudsku prehranu još uvijek uvelike pate od strane tvorničkih farmera i radnika u klaonicama.”

Chantal Häberling, glasnogovornica švicarskog ogranka Četiri šape kaže da nije važno koliko ima jedača kućnih ljubimaca - praksi se mora prestati. “Svakih nekoliko godina čujemo za te slučajeve”, kaže ona. “Vrijeme je da vlada to zauvijek zaustavi i zabrani jesti mačke i pse.”